No próximo dia 21 de Novembro pelas 14h30 a Xarão Licores estará na ETAP – Escola Profissional de Vila Praia de Âncora – a fazer uma apresentação do processo de fabrico dos Licores Xarão, a convite da turma de Técnico-Alimentar/Bar/Restauração.

O objectivo é dotar os alunos de informação relativamente aos processos químicos e mecânicos de produção dos licores, ajudando-os a compreender as diferenças entre produtos e a determinar a qualidade de cada licor.

A apresentação decorrerá no Auditório da Escola para uma plateia de sensivelmente 30 alunos e docentes.