A Xarão – Companhia Portuguesa de Licores, Lda. está certificada por la SGS ICS, entidad a quien corresponde la atribución de certificaciones, con la norma internacional FSSC 22000.

Con la concesión de este nuevo certificado, Xarão sigue siendo pionera en el sector.

En 2012 fue pionera en su sector al ser certificada por la SGS con la norma ISO 22000, pero teniendo como objetivo la búsqueda constante de mejora, en 2017 fue certificada por la SGS con la norma FSSC 22000.

La FSSC 22000 presenta uno de los enfoques más amplios para sistemas de gestión de seguridad de alimentos para aquellos involucrados en la fabricación de bienes alimenticios.

Debido a que se basa en la ISO 22000, la nueva norma se integra sin discontinuidad a los demás sistemas de gestión de la calidad, haciendo de ella una parte integral de la habilidad de las organizaciones fabricantes de alimentos para mejorar la calidad y garantizar la seguridad.

La FSSC 22000 combina los beneficios de una herramienta de gestión de negocios ligada a la seguridad de alimentos y procesos empresariales, con la capacidad de satisfacer los requisitos de clientes globales ante la certificación de sistemas de seguridad del alimento aprobados por el GFSI.

La norma combina elementos clave tales como:

• Comunicación interactiva

• Sistema de gestión

• Control de peligros para la seguridad alimentaria a través de programas de requisitos previos y planes HACCP

• Mejora continua y actualización del sistema de gestión de la seguridad alimentaria

Para más información consultar:

www.pt.sgs.com/pt

O IAPMEI – Instituto de Apoyo a las Pequeñas y Medianas Empresas ya la Innovaciónasignó a laXarão Licoresel estatuto de PME Líder en 2017.

El sello de calidad pasa a integrar toda la comunicación de laXarão.

Para más información consultar:

www.pmelider.pt