Se aprecia beber licor, saiba que existem erros que influenciam as características desta bebida. Para que esteja no grupo de pessoas que aproveita tudo o que um bom licor tem para oferecer, continue a ler este artigo.

O que não deve fazer ao beber licor

1. Escolher o copo errado

Um dos erros a evitar na hora de beber licor é a escolha do copo. Se possível, não utilize um copo comum, como o de vinho. Os licores devem ser saboreados em pequenas doses, por isso o ideal é ter um cálice à mão. Assim, vai apreciar cada gole e descobrir os sabores e aromas que fazem parte destas bebidas.

2. Beber tudo de uma assentada

Este também é um dos erros mais comuns na hora de tomar um licor. Não, não deve beber de uma só vez, como um shot. Um bom licor deve ser apreciado em pequenos goles. Desfrute da sua subtileza e saboreie. Cada trago é uma oportunidade de descoberta de novas camadas de aroma e sabor.

3. Adicionar gelo

Outras das regras de beber licor é não adicionar gelo. Alguns devem ser bebidos mais frescos, mas nem por isso esta deve ser a solução. O gelo vai diluir o sabor. Em poucos minutos, em vez de um licor cheio de características por descobrir, vai ter nas mãos uma bebida aguada.

4. Beber licor fora da temperatura recomendada

A frescura é essencial para degustar as melhores características de um licor. Para isso é importante que saiba como acondicionar as suas garrafas. Em alguns casos, basta mantê-las numa área arejada, longe da exposição solar, para que possa ser bebido à temperatura ambiente. Mas, há vários tipos de licores. Existem exceções, como o limoncello ou o jägermeister, que devem ser saboreadas geladas. Se quer abrir algum destes exemplares num jantar com amigos, guarde-os com antecedência no frigorífico.

5. Aromatizar com limão

Se aprecia licor, com certeza quer descobrir toda a complexidade de sabores e aromas. No entanto, existe um ato que pode acabar com esta possibilidade: aromatizar com limão. Pela sua acidez e aroma fortes, este fruto desvirtua as características de qualquer licor. Desta forma, não usufrui dos sabores que os alquimistas tiveram a capacidade de conceber.

Agora que já sabe que erros não deve cometer ao beber licor, temos uma última dica para lhe dar. Se ainda não subscreveu o nosso blog, não está a par de conteúdo útil sobre bebidas. Acompanhe as novidades da nossa marca e todas as sugestões para desfrutar dos melhores sabores da vida.

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